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| Description | Arbuste vigoureux pouvant atteindre 7 m de haut. Peu ou pas d'épines. Grandes feuilles vertes. Floraison très abondante, parfumée, suivie d'une production massive de gros fruits ronds, jaunes, à la chair rafraîchissante et acidulée. |
| Nos conseils | |
| Conseils de culture | Citrus maxima a besoin d'espace pour bien se développer. |
| Conseils de plantation | Vous pouvez le planter en pot pendant ses premières années mais vous devrez l'installer à terme en pleine terre, en sol légèrement acide. Choisissez un emplacement bénéficiant d'au moins une demi-journée d'ensoleillement direct. Bannissez une localisation |
| Conseils de taille | Pour favoriser la récolte et la bonne santé de votre agrume, vous éclaircirez le coeur de l'arbre de façon à faire pénétrer la lumière et y permettre une meilleure circulation de l'air. Les fruits sont portés par le bois de l'année, ainsi, si vous taillez |
| Conseils d'entretien | Bon à savoir : les températures fraîches améliorent la santé et la qualité des fruits. A la Réunion, vous réussirez bien vos agrumes dans les Hauts. Citrus maxima est gourmand, comme ses cousins Citrus, ainsi vous lui apporterez régulièrement de l'engrais |
| autres caractéristiques | |
| Croissance | rapide |
| Système racinaire | pivotant, étalé |
| Port | arrondi |
| Variété remontante | oui |
| Couleur de floraison | blanc |
| Type de feuillage | persistant |
| Couleur du feuillage | vert |
| Hauteur adulte | 7 m |
| Couleur des fruits | jaune |
| Couleur de l'écorce | brun |
| Type de fruits | agrume |
| Saveur du fruit | acidulée |
| Utilisation en cuisine | frais, garniture, jus, salade |
| Particularités | parfumé, fruit décoratif, plante mellifère, facile à cultiver |
| Parfum | délicat |
| Saisons d'intérêt | toute l'année |
| Couleur dominante des fleurs | blanc |
| Exposition | soleil, mi-ombre |
| Rusticité | peu rustique |
| Nature du sol | terre franche, humifère |
| Type de sol | Absolument drainant, si possible limoneux ou enrichi en matière organique. |
| Résistance aux maladies | bonne |
| Utilisation au jardin | isolé, pot, verger |
| Couleur des feuilles | Vert brillant |
| Hauteur à maturité | 4 à 8 m |
Cet agrume est vigoureux et atteint jusqu'à 7 m de haut. Ses branches portent peu ou pas d'épines et sont pubescentes, ce qui participe du charme de cet agrume. Les tiges plus fines sont de section carrée. Les feuilles sont grandes (10 à 20 cm de long) et larges. Les ailes des pétioles sont larges et forment un coeur à la base de feuille. Les jeunes pousses sont très décoratives ; légèrement veloutées. La floraison est très abondante, parfumée, et est suivie d'une production massive de gros fruits pouvant atteindre 25cm de diamètre et 2 à 3 kg. Ceux-ci sont presque ronds, s'étirant un peu comme une poire, d'un jaune très doux, avec une peau épaisse et molle qui se pèle bien. Les segments de détachent bien et on apprécie sa chair rafraichissante et légèrement acidulée.
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