CITRONNIER Main de Bouddha

« Main de Bouddha » : quel joli nom pour ce petit agrume solide aux fruits très originaux ! Porte-bonheur en Asie.

Description
DescriptionAgrume très épineux à la silhouette naturellement étalée. Parfaitement adaptable à une vie en pot, le cédrat main de Bouddha, comme tous les agrumes, a un « double » système racinaire : un réseau dense de fines racines superficielles et un système pivotan
Nos conseils
Conseils de cultureCitrus medica var. Sarcodactylis est assez facile à cultiver, et ce en pot comme en pleine terre, pourvu qu'il ait une bonne demi- journée de soleil, un sol (substrat) adéquat et qu'il soit à l'abri du vent. Installez-le dans un sol drainant et limoneux,
Conseils de plantationPlantez-le dans un terreau spécial agrumes ou à défaut un mélange de terre de jardin, de terreau et de sable grossier ; prenez soin de déposer une couche de cailloux grossiers ou de billes d'argile au fond du pot afin d'assurer un bon drainage. La culture
Conseils de tailleCitrus hystrix n'apprécie guère la taille. Intervenez modérément. Pour mémoire, les fruits sont portés par le bois de l'année, ainsi, si vous taillez, intervenez après la récolte. Pensez à désinfecter vos outils de taille (à l'alcool ou à la flamme) entre
Conseils d'entretienLe cédrat Main de Bouddha est gourmand : vous lui apporterez régulièrement de l'engrais, riche notamment en potasse (K), pour aider la mise à fleur et soutenir la fructification. Surveillez chlorose (décoloration partielle du limbe alors que les nervures
autres caractéristiques
Expositionsoleil, mi-ombre
Couleur dominante des fleursblanc, pourpre
Type de feuillagepersistant
Couleur des feuillesVert pâle brillant
Particularitésparfumé, fruit décoratif, plante mellifère, facile à cultiver
Saisons d'intérêttoute l'année
Rusticitépeu rustique
Nature du solterre franche, humifère
Type de solAbsolument drainant, si possible limoneux ou enrichi en matière organique.
Résistance aux maladiesbonne
Utilisation au jardinisolé, pot
Croissancemodérée
Portétalé
Couleur de floraisonblanc ou pourpre selon les variétés
Couleur du feuillagevert
Variété remontanteoui
Hauteur adulte2 m
Couleur des fruitsjaune
Couleur de l'écorcebrun
Type de fruitsagrume
Saveur du fruitdouce, très peu acide
Utilisation en cuisinefrais, pâtisserie
Parfumdélicat, entre citron et orange
Système racinairepivotant, étalé
Hauteur à maturité1,5 à 2,5 m

Agrume très épineux à la silhouette naturellement étalée. Parfaitement adaptable à une vie en pot, le cédrat main de Bouddha, comme tous les agrumes, a un « double » système racinaire : un réseau dense de fines racines superficielles et un système pivotant, surtout en pleine terre. Ses branches étalées lui confèrent une allure peu compacte, aérée. Les feuilles sont longues, entières, vert pâle, un peu rugueuses. Les grandes fleurs blanches ou pourpres sont très parfumées, dégageant une senteur délicate, entre orange et citron. L'originalité de cet agrume réside dans ses fruits. Ils sont d'un beau jaune lumineux, entre 20 et 25 cm de longueur, fendus en forme de doigts dans l'extrémité supérieure, ce qui lui vaut son nom vernaculaire français. Il y a entre 10 et 13 « doigts » courbés comme un poing ou presque libres par fruit. Chaque fruit est unique et sans pulpe. La partie blanche de la peau, l'albédo, est consommable, et sa saveur est beaucoup plus douce que celle des autres cédrats.

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