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VIGNE DE TABLE INRA Perdin®

Variété créée par l’INRA très résistante aux maladies. Au-delà de son feuillage très décoratif, cette variété produit des grappes de raisins blancs de table généreuses, d’environ 260g. Les baies sont elliptiques et dorées. Très gustatives, elles sont juteuses et savoureuses, proche du goût du muscat. Récolte très précoce dès la mi-août.

Fiche technique

Description Description
Description	Variété créée par l’INRA très résistante aux maladies. Au-delà de son feuillage très décoratif, cette variété produit des grappes de raisins blancs de table généreuses, d’environ 260g. Les baies sont elliptiques et dorées. Très gustatives, elles sont jute

Nos conseils Nos conseils
Conseils de culture	Lors de la taille hivernale, laissez toujours un ou plusieurs départs de sarment munis de 2 à 3 bourgeons, quelle que soit la forme adoptée (gobelet, treille, cordon).

autres caractéristiques
Croissance	modérée
Port	grimpant
Couleur de floraison	verdâtre
Type de feuillage	caduc
Couleur du feuillage	vert
Couleur du feuillage en automne	jaune pourpre
Couleur des fruits	blanc, doré
Couleur de l'écorce	brun
Type de fruits	raisin
Période de récolte	Août à septembre
Autofertile	oui
Utilisation en cuisine	congélation, frais, jus, pâtisserie, salade
Particularités	feuillage décoratif, attire les oiseaux, attire les insectes utiles, résistant à la sécheresse
Saisons d'intérêt	été, automne
Couleur dominante des fleurs	blanc, crème, rose
Mois de récolte	août, septembre
Exposition	soleil
Rusticité	très rustique
Nature du sol	calcaire, argilo-calcaire, caillouteux, argilo-limoneux
Type de sol	profond, bien drainé, riche en humus, voire caillouteux, argileux, calcaire
Utilisation au jardin	tonnelle, pergola, mur..., isolé, potager, verger
Saison(s) de floraison	printemps
Hauteur à maturité	2,5 à 4 m
Couleur du feuillage automnal	jaune, pourpre