ABRICOTIER Rouge du Roussillon

Petit arbre productif dont la jolie floraison est suivie dès la mi-juillet de fruits savoureux. Avec l'âge, le tronc, habillé d'une écorce craquante brun sombre se fait plus tortueux. Les fleurs blanches, très décoratives et parfumées, surviennent tôt dans l'année, dès la fin février et avant l'apparition des feuilles. Cette variété du 19ème siècle est productive et rustique. Elle nécessite cependant une bonne exposition au soleil. 'Rouge du Roussillon' donne de petits fruits, à la chair ferme mais fondante. Sa robe est orange clair, ponctuée de carmin sur les parties exposées du fruit. Pourvu qu'il bénéficie de soleil et d'un emplacement pas trop froid, sa culture est facile et vous offrira des moments gourmands autour des fruits frais, de confitures, des fruits au sirop, de compotes ou… de délicieuses tartes.